Einbindung von Vermarktern und Lebensmitteleinzelhandel

in eine nachhaltige Obstproduktion

Um den Intensivobstbau am Bodensee nachhaltiger zu gestalten, haben die Bodensee-Stiftung und eine Vermarktungseinrichtung Ende 2009 auf Initiative einer Lebensmitteleinzelhandelskette ein gemeinsames Pilotprojekt gestartet.

Eine zentrale Säule ist hierbei die Förderung der Biodiversität. Der Fokus liegt auf Maßnahmen zur Verbesserung des Nahrungsangebots für Bienen, Schmetterlinge und andere Blütenbesucher und zur Verbesserung der Nistmöglichkeiten für Wildbienen. Neben der Förderung der Artenvielfalt in den Obstanlagen soll das Umweltmanagement der beteiligten Obstgenossenschaften nachhaltig weiterentwickelt werden.

Auf zehn Pilotbetrieben zwischen Stockach, Friedrichshafen und Ravensburg, sowohl integriert produzierende Betriebe als auch ökologisch wirtschaftende Betriebe, wurde im Frühjahr 2010 mit der Umsetzung von bienen- und insektenfreundlichen Maßnahmen begonnen. In den kommenden drei Jahren werden insgesamt etwa 100 Betriebe am Programm teilnehmen.

Die Maßnahmen wurden gemeinsam mit den Betriebsleitern, Anbauberatern, Naturschützern und Imkern entwickelt. Sowohl innerhalb der Apfelplantagen als auch außerhalb wurden ein- und mehrjährige Blühflächen mit verschiedenen Saatgutmischungen angelegt.

Darüber hinaus verbessern Insektennährgehölze sowie Untersaaten und Mulchstreifen in den Fahrgassen das Nahrungsangebot für blütenbesuchende Insekten.

Auf einigen Betriebsflächen wird die Wiesenbewirtschaftung extensiviert und somit langfristig ein vielseitiges Nahrungsangebot sowie Lebensraum für Blütenbesucher und zahlreiche andere Arten geschaffen. Nisthilfen, Bienenhäuser und Strukturen wie Trockensteinmauern sollen Nistmöglichkeiten für Wildbienen bieten und deren Ansiedlung fördern.

www.bodensee-stiftung.org > Neuigkeiten > Neuigkeiten Archiv > 16. Juni 2010.